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岩牡蠣

2021/08/08
台風10号の影響もなく晴天な日間賀島です。
台風の去った後の湿気でとても蒸し暑い1日となりました。
明日は風速14Mと怪しい天気になりそうです・・・

昨日からお盆休みの方も多いようで海水浴場も大変賑わいとなっておりました。
お泊まりの方・日帰りの方・海水浴だけを楽しみにお越しの方とさまざまではありますが
このような時期に足を運んでいただ蹴るだけでとても光栄です。
更に観光業の方が誰一人とコロナウイルスにかかっていないのも
お客様皆様の配慮のお陰だと思っております。
今後も消毒・換気・マスク着用は徹底的に行なっていこうと思います。

本日は日間賀島周辺で採れる【岩牡蠣】のご紹介です。
岩牡蠣といえば夏!!
岩牡蠣目当てにお越しになるお客様もみえるほど大変人気の一品となります。
「牡蠣はクリーミーと聞くけど、うみどりさんのを食べて初めてクリーミーという意味がわかりました」と嬉しいお言葉をいただきました。
大きさは手のひらサイズ以上の物ばかり。
牡蠣好きにはたまらないと思います。

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